یخچال پرده هوا که یکی از انواع یخچال صنعتی می باشد با نام های یخچال متری ،یخچال های بدون درب، یخچال روباز فروشگاهی ،یخچال جلوباز مناسب جهت استفاده در فروشگاه های زنجیره ای
یخچال پرده هوا
یخچال روباز فروشگاهی، پرده هوای خنک و سرد ایجاد می نماید و مشتریان به راحتی می توانند محصولات دلخواهشان را بردارند.
یخچال پرده هوا برای نگهداری محصولات غذایی مانند مواد پروتیئنی، مواد لبنی مانند ماست و کره و پنیر و... که روزانه تهیه و به مصرف می رسند، استفاده می شود.
با توجه به وجود مدل های گوناگون یخچال پرده هوا، انتخاب مدل دلخواه با توجه به کارایی آن کمی سخت به نظر می رسد، اما نگران نباشید شما با آگاهی هایی که در این مقاله بدست می آورید به راحتی می توانید یخچال پرده هوا مطابق با مکان و کاربرد مورد نیاز خود را تهیه نمایید با ما همراه شوید تا به هر آنچه که باید درباره یخچال پرده هوا بدانید دست یابید.این سیستم ها علاوه بر اینکه زیبایی خاصی به محیط های بزرگ و کوچک میدهند ، بلکه پیشرفت علم و تکنولوژی هم باعث پیشرفته تر شدن آنها شده و قابلیت های زیادی درون آنها ایجاد کرده است.
طرز کار یخچال بدون درب
دارای گردش هوا به صورت اجباری است و هوای سیستم از طریق فن های داخل آن مکش میشود و از اواپراتور سردخانه عبور میکند و هوای سرد از دهانه فن خارج میشود و دوباره همین هوا که توسط فن جمع آوری میشود از اواپراتور گذشته و همین مسیر تکرار میشود که از اینجا یخچال ها برای نگهداری محصولاتی مانند سوسیس،کالباس،مرغ و گوشت و انواع لبنیات و نوشیدنی استفاده میشود. مکانیزم این یخچال ها به این صورت است که از طریق منافذ زیر طبقات در فضای بیرونی لایه ای از هوا ایجاد میکند که دمای داخل یخچال را تا میزان استانداردی حفظ میکند.
منبع